浮油鸡片

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糯米的20种吃法别光知道煮饭了香甜可口太香了

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-14 09:21    关注度:

  糯米的20种服法,别光晓得烧饭了,苦涩可口,太香了

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  外皮所有材料倒一路(包罗油和糖),加水夹杂成无颗粒的糊狀,夹杂好的面糊概况不会有浮油,油份要全数夹杂进去!(夹杂好的面糊是提起打蛋器能够快速流下來的形态比糊狀稀)不克不及太稠

  夹杂好面糊当前,提起打蛋器能够快速流下,用手指撩起来一点,能够薄薄的挂在手指上,并且多余的‍面糊会快速流下,就能够了

  將夹杂好的糊糊倒入碟子放到蒸鍋里大火蒸到面糊完全熟透!(時間看面糊的量)能够用筷子戳進面糊.抽出來筷子干凈代表熟了.記得周圍都要戳一下噢!

  蒸好的糯米糍趁熱放入盆里用擀面棍舂糯米団.直到糯米用擀面棍提起來成滑腻的形态!(這一步雖然累不過省略了口感会有不同,若是不捣鼓糯米没有那么Q弹,可是仍是好吃的)

  本人捣鼓糯米~像如许不断捣鼓,直到一团,擀面杖提起面団是滑腻的~大要10来分钟吧~

  舂好的糯米就能够包了.包的时候就揪一塊糯米.用手压扁.压大點(包的时候务需要帶一次性手套操作.否则会出格粘.由于水量大.才不容易硬)

  放上2勺餡就能够包起來了.包好的放椰蓉里滾一下.拿出來就好了!

  用两个勺子帮手裹椰蓉,很便利滴噢

  做好的糯米糍常溫密封保留不容易变硬.記得必然要密封保留!

  胖嘟嘟,雪白雪白的糯米糍

  咬一口,糖还没融化,可是也很好吃了,等糖融了才真的特別好吃!

  這款糯米糍比保守,插播一張.之前用紅糖粉做的!

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  日当地道小吃麻薯,也是要敲打糯米团的,和我用擀面杖一样哒!所以不要问我不敲打好欠好吃,道理是啥啦!就是打了会更好吃!糯米小窝头

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