攸县香干

攸县香干

怎么做小炒攸县香干最正宗小炒攸县香干的做法大全

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  晓得合股人影视综艺里手2018-01-15

  晓得合股人影视综艺里手采纳数:9244获赞数:24663向TA提问展开全数1.将攸县香干,轻轻斜切成厚片。

  2.将海红椒、湖南椒切成圈,大蒜切成片。

  3.将大蒜苗根和叶别离切成长段。

  4.锅内烧开水,将香干入锅氽水后捞起沥干水分。

  5.起锅倒入适量油,油热后,放入海红椒、湖南椒、大蒜、大蒜苗根部炒香。

  6.插手攸县香干,调入适量盐、蚝油、酱油翻炒平均。

  7.待香干上色,溢出香味后,倒入水淀粉翻炒平均,以包管香干嫩滑之感。

  8.汁水通明时,调入鸡精,插手大蒜苗叶子部门快速翻炒3秒,关火即成。

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